Croquants aux moules

Croquants aux moules

Il s'agit de moules entièrement fraîches marinées dans des épices et simplement panées dans de la chapelure panko croustillante. Saveurs disponibles : curry, paprika ou épices cajun.

Chapelure

Pour préparer l'enveloppe des plus légères et croquantes qui fait la renommée de nos croquettes aux crevettes, nous utilisons de la chapelure japonaise : du panko.

Cette chapelure est plus croustillante et plus légère que la variante occidentale et confère à nos croquettes cet enrobage dont nos clients raffolent.

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Autres produits

Croquettes suggestion

Outre les traditionnelles croquettes aux crevettes et au fromage, nous proposons un large éventail de délicieuses croquettes spéciales qui vous faciliteront la tâche pour vos menus suggestion spéciaux.

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Croquettes au fromage

Croquettes au fromage

Afin de garantir un goût optimal, nous utilisons uniquement du véritable gruyère suisse et du grana padano italien.

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Mini-croquettes

Mini-croquettes

Toutes nos croquettes sont disponibles en boulettes apéro ainsi qu'en mini-croquettes de 30 grammes.

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