Garnaalkroketten

Garnaalkroketten

Wij maken uitsluitend gebruik van kwaliteitsproducten.
Het is vanzelfsprekend dat onze garnalen vers uit de zee komen.

Broodkruim

Om het uiterst lichte en krokante omhulsel waar onze garnaalkroketten om bekend zijn te bereiden, gebruiken wij Japans panko-broodkruim.

Dit paneermeel is krokanter en luchtiger dan de Westerse variant en geeft al onze kroketten het omhulsel waar onze klanten zo dol op zijn.

Gewicht

Onze garnaalkroketten bevat standaard 40% garnalen op het deeg.
Daarnaast hebben wij een EXTRA garnaalkroket die 45% garnalen op het deeg bevat.

65g

A.   40% garnalen

B.   EXTRA: 45% garnalen

 

80g

A.   40% garnalen

B.   EXTRA: 45% garnalen