Garnaalkroketten
Wij maken uitsluitend gebruik van kwaliteitsproducten.
Het is vanzelfsprekend dat onze garnalen vers uit de zee komen.
Broodkruim
Om het uiterst lichte en krokante omhulsel waar onze garnaalkroketten om bekend zijn te bereiden, gebruiken wij Japans panko-broodkruim.
Dit paneermeel is krokanter en luchtiger dan de Westerse variant en geeft al onze kroketten het omhulsel waar onze klanten zo dol op zijn.
Gewicht
Onze garnaalkroketten bevatten standaard 40% garnalen op het deeg.
Daarnaast hebben wij een EXTRA garnaalkroket die 45% garnalen op het deeg bevat.
65g
A. 40% garnalen
B. EXTRA: 45% garnalen
80g
A. 40% garnalen
B. EXTRA: 45% garnalen
